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蘇泊爾堅(jiān)稱鋼鍋安全 業(yè)內(nèi)質(zhì)疑以錳代鎳是偷工減料

海口網(wǎng) http://www.ymz120.cn 時(shí)間:2012-02-18 12:08

  ??诰W(wǎng)2月18日消息? 著名炊具品牌蘇泊爾正面臨著來自各方的質(zhì)疑。在央視《焦點(diǎn)訪談》播出《打破鋼鍋問到底》,就媒體報(bào)道的蘇泊爾81個(gè)規(guī)格的炊具被認(rèn)定為不合格產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查之后,昨日記者走訪京城多家賣場發(fā)現(xiàn),目前商家尚未將蘇泊爾炊具下架,普遍處于觀望之中。

  而蘇泊爾方面也于昨日發(fā)表措辭嚴(yán)厲的聲明,稱自家產(chǎn)品“各項(xiàng)重金屬析出量均符合國家標(biāo)準(zhǔn)中衛(wèi)生理化指標(biāo)的要求,衛(wèi)生安全?!边@一表態(tài),與業(yè)內(nèi)專家對蘇泊爾的質(zhì)疑形成鮮明對比。

  現(xiàn)場探訪:

  商家暫未下架蘇泊爾

  昨日晚間,記者先后走訪了廣渠門家樂福、蒲黃榆物美賣場等多家大型商業(yè)零售企業(yè),發(fā)現(xiàn)蘇泊爾炊具的銷售一切如常。

  在廣渠門家樂福門店內(nèi)的炊具銷售區(qū)域,蘇泊爾的炊具被作為一個(gè)大品牌單獨(dú)擺放成促銷商品堆,包括蘇泊爾紅點(diǎn)炒鍋、蘇泊爾湯鍋以及蘇泊爾電磁爐、電飯鍋等,密密麻麻堆在一起,高度齊胸,足有1.5米。“我們沒接到任何下架通知,都還是正常在賣?!背袃?nèi)的一位促銷人員表示。

  記者隨后走訪了蒲黃榆物美賣場,超市內(nèi)蘇泊爾產(chǎn)品大約有80余種。其中,不銹鋼材質(zhì)的有二三十種,包括湯鍋、奶鍋、炒鍋及蒸鍋,價(jià)錢從40多元到700多元不等。銷售人員介紹,幾十塊錢價(jià)位的奶鍋賣得最多。其他類型的不銹鋼鍋,因?yàn)閮r(jià)格便宜也賣得很好,例如一款80元左右的湯鍋和一款100多元的蒸鍋銷量也很好。而不銹鋼材質(zhì)的炒鍋價(jià)格大多在500元至700元之間,銷量相對要低一些。

  “我們暫時(shí)沒有接到工商或質(zhì)監(jiān)部門的下架通知?!奔覙犯:臀锩赖南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人在接受采訪時(shí)均表示,目前超市也在聯(lián)系廠家,關(guān)注事件進(jìn)展。


  業(yè)內(nèi)質(zhì)疑:

  以錳代鎳是“偷工減料”

  昨日,中國特鋼企業(yè)協(xié)會(huì)不銹鋼分會(huì)專家對蘇泊爾問題產(chǎn)品進(jìn)行了解讀分析。該專家表示,蘇泊爾“問題”產(chǎn)品選用的低鎳低鉻高錳材料耐腐蝕性較差,不符合不銹鋼國家標(biāo)準(zhǔn)和國際通行標(biāo)準(zhǔn)。

  專家表示,不銹鋼加入高比例的錳之后,會(huì)導(dǎo)致點(diǎn)蝕,成為腐蝕源,這種腐蝕源會(huì)讓硫化錳進(jìn)入容器中的食品或液體中。

  據(jù)了解,錳超標(biāo)有可能導(dǎo)致錳中毒,重度錳中毒會(huì)出現(xiàn)精神病的癥狀,患者表現(xiàn)得很暴躁,甚至有暴力行為,還會(huì)有幻覺。進(jìn)一步還可能出現(xiàn)類似于帕金森綜合征。專家的分析表明,無論衛(wèi)生理化檢測結(jié)果如何,蘇泊爾“問題”產(chǎn)品都毫無疑問是不合格產(chǎn)品。其理化指標(biāo)檢測合格,并不能掩蓋其不銹鋼材料的不合格。

  根據(jù)不銹鋼中需添加的主要合金元素,以其中的鎳和錳為例來對比,其價(jià)格相差懸殊。中國特鋼企業(yè)協(xié)會(huì)不銹鋼分會(huì)名譽(yù)會(huì)長李成介紹,鎳的價(jià)格現(xiàn)在13萬元一噸,而錳是1.3萬元一噸。

  由于炊具是人體攝入錳的渠道之一,如果攝入量過多,對人體造成的傷害已經(jīng)引起了專家的關(guān)注。醫(yī)學(xué)專家表示,錳攝入過多會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)病變,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致帕金森綜合征。

  強(qiáng)硬反擊:

  股票停牌產(chǎn)品沒問題

  “關(guān)系到消費(fèi)者健康安全的,是不銹鋼產(chǎn)品的衛(wèi)生理化指標(biāo),武漢蘇泊爾炊具有限公司不銹鋼炊具產(chǎn)品,經(jīng)歷次國家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測,各項(xiàng)重金屬析出量均符合國家標(biāo)準(zhǔn)中衛(wèi)生理化指標(biāo)的要求,產(chǎn)品衛(wèi)生安全。”針對央視報(bào)道,昨日蘇泊爾發(fā)表措辭強(qiáng)硬的聲明。

  蘇泊爾公司在聲明中表示,衛(wèi)生部曾指出,國外關(guān)于不銹鋼食具容器有關(guān)錳的限定規(guī)定,除個(gè)別國家外,其他國際組織和相關(guān)國家未有明確規(guī)定。目前發(fā)達(dá)國家僅意大利有錳析出量的限定標(biāo)準(zhǔn)。


  該公司曾于2011年10月24日委托德國檢測機(jī)構(gòu)上海實(shí)驗(yàn)室參照意大利標(biāo)準(zhǔn)對采用相同材質(zhì)的產(chǎn)品進(jìn)行了檢測,結(jié)果顯示,被檢產(chǎn)品錳析出量低于0.05mg/kg,符合意大利標(biāo)準(zhǔn)。

  聲明中援引衛(wèi)生部在《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品》知識(shí)問答中的說法稱,“錳是人體必需的微量元素之一,中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量規(guī)定,成人錳適宜攝入量為每天3.5mg,最高可耐受攝入量為每天10mg?!?/p>

  與此同時(shí),蘇泊爾直接將股票停牌。昨日,深交所掛出蘇泊爾公告:“公共傳媒出現(xiàn)關(guān)于蘇泊爾的信息,可能對公司股票交易價(jià)格產(chǎn)生較大影響,經(jīng)公司申請,公司股票2月17日臨時(shí)停牌,待公司通過指定媒體披露澄清公告后復(fù)牌?!?/p>

  國金證券投資經(jīng)理張國江表示,這是對股民利益的一種保證。如果蘇泊爾在停牌期間能夠出具國家相關(guān)部門的質(zhì)檢報(bào)告,并對媒體和公眾逐一澄清,那么停牌后或能挽回因股價(jià)下跌帶來的部分損失。但財(cái)經(jīng)網(wǎng)絡(luò)在線調(diào)查顯示,眾多投資者已不信任蘇泊爾。有超過8成投資者認(rèn)為蘇泊爾存在質(zhì)量問題,超過7成人表示不會(huì)再買蘇泊爾。

  央視報(bào)道中呼吁,目前我國不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)在理化指標(biāo)一項(xiàng)中,只規(guī)定要對鉛、鉻、鎳、鎘、砷的析出量進(jìn)行檢測,并沒有對錳析出量檢測的標(biāo)準(zhǔn)和方法。關(guān)于蘇泊爾質(zhì)量的爭論已經(jīng)發(fā)生了幾個(gè)月,至今還沒有結(jié)束,而錳含量超標(biāo)的產(chǎn)品也依然在市場上銷售,“面對層出不窮的新材料,我們的檢測標(biāo)準(zhǔn)和方法是不是也要盡快的跟上,面對消費(fèi)者的擔(dān)心和憂慮,有關(guān)部門能否給個(gè)明確的說法呢。”

  資料顯示,蘇泊爾總股本5.77億股,市值達(dá)90.5億元,一次跌停就會(huì)給蘇泊爾帶來近10億元的損失。記者了解到,從去年10月媒體爆出蘇泊爾身陷“質(zhì)量門”之后,當(dāng)年10月13日起,深市上市公司蘇泊爾股價(jià)連跌6日,累計(jì)跌幅達(dá)到了14.48%。

  今年1月,蘇泊爾再次被曝質(zhì)量問題,1月13日其股價(jià)大跌5.34%,1月18日、19日更是分別大跌5.97%、4.70%。

  事件回放

  蘇泊爾81款炊具不合格

  據(jù)央視《焦點(diǎn)訪談》2月16日報(bào)道,哈爾濱市工商部門經(jīng)檢測,認(rèn)定知名品牌蘇泊爾多達(dá)81個(gè)規(guī)格的炊具為不合格產(chǎn)品,包括湯鍋、蒸鍋、奶鍋、水壺四個(gè)類別。

  本次曝光的焦點(diǎn)是蘇泊爾所使用的原材料錳含量超標(biāo)。報(bào)道稱,2011年12月21日實(shí)施的新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品雖取消了對不銹鋼具體型號(hào)的限制,但是仍然規(guī)定不銹鋼制品的主體材料應(yīng)選用符合相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的材料。新國家冷軋板材標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定錳含量小于等于2。黑龍江省五金電器產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的檢測結(jié)果顯示,這些不合格的蘇泊爾產(chǎn)品錳含量都大大超標(biāo)。中國特鋼企業(yè)協(xié)會(huì)不銹鋼分會(huì)名譽(yù)會(huì)長李成指出:“蘇泊爾用的材料,首先不符合于國家國標(biāo)板材不銹鋼標(biāo)準(zhǔn),是不合格的?!?/p>

  錳含量超標(biāo)會(huì)對人造成何種影響?武警總醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師呂利表示,錳中毒對人體的危害相當(dāng)大,因?yàn)樗憩F(xiàn)在中樞神經(jīng)系統(tǒng)方面,重度的可以出現(xiàn)精神病癥狀,比如高急熱性,暴躁,甚至出現(xiàn)暴力行為,還會(huì)導(dǎo)致幻覺。醫(yī)學(xué)術(shù)語稱其錳狂癥,進(jìn)一步可以出現(xiàn)帕金森綜合征。

  蘇泊爾質(zhì)量問題頻繁曝出。去年10月13日,蘇泊爾的多款型號(hào)不銹鋼炊具因存在錳含量超標(biāo)而被哈爾濱市工商局查扣。今年1月份,蘇泊爾被陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局曝光一款電磁爐和兩款電飯煲的指標(biāo)不合格。自去年10月份以來,或是受 “質(zhì)量門”的影響,蘇泊爾股價(jià)不斷下跌。依據(jù)10月份的最高價(jià),至今下跌23%。

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[來源:北京日報(bào) ] [作者:楊汛 竇紅梅] [編輯:聶銳]
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