“霸王級”寒潮襲擊下，正趕上市民節(jié)前采購高峰，首都蔬菜供應(yīng)是否會受到影響？蔬菜價(jià)格會否大漲？23日至24日，記者連續(xù)兩天在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蹲點(diǎn)看到，寒冬里的蔬菜交易依然火爆，但菜價(jià)也是一路上行。

　　5時(shí)許，在蔬菜交易區(qū)，數(shù)十輛大貨車早已整齊排成三行。有的攤主為了御寒，還在車邊搭起了臨時(shí)帳篷。在強(qiáng)降溫天氣的沖擊下，每輛車上都蓋著厚厚的防風(fēng)塑料布，但車身下部還是掛滿亮晶晶的冰錐，愈發(fā)顯得寒氣逼人。

　　來自安徽的趙大姐裹著軍大衣，全身上下捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，正在寒風(fēng)中指揮工人搬卸蔬菜。記者注意到，卸下來的每筐蔬菜，筐口都蓋著兩層棉被。“筐底下還墊著一層棉被呢，上車前就墊好了。”趙大姐說，還有一些“嬌貴”的南方蔬菜在產(chǎn)地就提前裝進(jìn)了泡沫保溫箱。

　　趙大姐在新發(fā)地做蔬菜批發(fā)生意已經(jīng)六七年了。“前一段時(shí)間生意不太好，但最近這兩天行情上來了。”抄起一把豇豆，趙大姐告訴記者，上周16斤一箱的豇豆批發(fā)價(jià)在65元至70元之間，但現(xiàn)在已經(jīng)漲到了85元。“天氣越來越冷，加上春節(jié)臨近，節(jié)前菜價(jià)肯定還會上漲。”

　　家住廊坊的朱大姐用自家的面包車裝了一車“心里美”蘿卜在市場里等候顧客。今年，她家一共種了20畝蘿卜。和去年相比，今年“心里美”蘿卜的價(jià)格上漲了不少。“去年大約是3毛錢一斤，今年品相好的能賣到6毛一斤。”朱大姐一邊從顧客手里接過錢，一邊說，“這車蘿卜下午就能賣完，3000斤3天肯定賣光。”

　　在新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計(jì)部里，負(fù)責(zé)人劉通指著電腦屏幕上的菜價(jià)走勢圖告訴記者，最近一周蔬菜價(jià)格受到降溫影響而大幅上漲。1月22日，新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是每公斤3.02元，比上周均價(jià)上漲14%，比去年同期上漲20%。

　　“黃瓜已經(jīng)創(chuàng)下了年內(nèi)最高價(jià)，最貴的賣到了4.5元一斤。去年同期最貴的才每斤2.5元，年同比上漲近一倍。”劉通說，目前黃瓜的主產(chǎn)地比較單一，主要在遼寧朝陽的凌源地區(qū)。近期，由于遼寧地區(qū)又出現(xiàn)光照不足的天氣狀況，暖棚里的黃瓜生長速度緩慢，產(chǎn)量下降。本周的強(qiáng)降溫更是雪上加霜，使得黃瓜的價(jià)格大幅上漲。

　　供應(yīng)充足，未來菜價(jià)就能保持穩(wěn)定。“新發(fā)地平時(shí)蔬菜交易量在1.6萬噸左右，23日最冷這一天，新發(fā)地蔬菜交易量達(dá)到1.8萬噸，水果1.7萬噸，交易量都有所突破。”新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場董事長張玉璽說，隨著節(jié)前采購高峰到來，新發(fā)地市場蔬菜上市量也同步增加，14省市的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品正在源源不斷地進(jìn)入北京市場，210家與新發(fā)地市場簽有“場地掛鉤”協(xié)議的蔬菜生產(chǎn)基地將增加至少10%的供貨量，品種主要以大白菜、蘿卜、土豆、洋蔥、西紅柿、豆角等大路菜為主。此外，新發(fā)地的生豬、油料等產(chǎn)品的供應(yīng)都十分充足。

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