專項檢查現場。

　　海口網2月4日消息（記者鄧鈺 攝影報道）4日，在海南省食品藥品監督管理局的統一部署下，海口食藥系統市區所聯動，開展大規模節前凍庫專項突擊檢查活動。海口市食藥監局對全市65個凍庫進行拉網式排查，重點檢查是否存在銷售未經檢驗檢疫、“三無”、變質以及來源于非允許進口國家等問題凍肉產品的現象，保障節日食品市場安全。

　　據了解，海南食藥系統聯動，由主要領導帶隊下至四個區，出動5個檢查小組共百余人，對全市65個凍庫進行全面排查，做到不留死角不留隱患。此次專項檢查行動中，該局共檢查冷凍肉經營戶38家，檢查雞翅、豬肚、牛排、羊腿、鴨肉等冷凍肉產品932箱，共計7344公斤。

專項檢查現場。

　　在南北水果市場，海南省食品藥品監督管理局稽查局局長劉鴻濤與海口市食品藥品監督管理局副局長吳銀華帶隊檢查南北冷庫，對冷庫中儲藏的食品進行檢查。

　　劉鴻濤介紹，專項檢查目的在于保障市民在春節期間都吃到安全肉、放心肉。在檢查中將嚴查非法添加問題，追究違反者法律責任，并移交司法機關處置。此外，若查處到變質、走私、非法添加等問題食品，最高可處罰貨值金額的30倍。

檢查小組查看凍庫臺賬。

　　吳銀華透露，檢查時要對食品的海關通關單、檢驗檢疫證書和商家的食品經營許可證等證件進行檢查，層層落實，從源頭上保障春節期間食品安全。據統計，南北冷庫檢查小組共檢查凍肉共4239公斤。同時，檢查小組發現部分產品臺賬記錄項目登記不全，已責令企業建立真實完整的臺賬記錄。

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