記者陳麗園

　　2016年8月26日，南春椰子創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在海口市2016年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽決賽中獲得初創(chuàng)企業(yè)組一等獎(jiǎng)，團(tuán)隊(duì)成員周建飛說：“今天是我們新的起點(diǎn)，未來的路還很長，我們會(huì)努力靠創(chuàng)業(yè)自立，憑創(chuàng)新出彩。”正如周建飛所說，南春椰子團(tuán)隊(duì)在創(chuàng)業(yè)路上憑著創(chuàng)新脫穎而出，以創(chuàng)造力成為競爭中的佼佼者。

　　被總理點(diǎn)贊的“開椰神器”

　　南春椰子公司全稱為海南南春椰子農(nóng)業(yè)信息科技有限公司，是由海南大學(xué)畢業(yè)生曾南春等人自主創(chuàng)業(yè)成立。今年3月，李克強(qiáng)總理在三亞調(diào)研時(shí)，就曾表揚(yáng)了公司團(tuán)隊(duì)研發(fā)的開椰器及電商椰子套餐，并鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)“小創(chuàng)意也有大市場(chǎng)”。

　　今年29歲的曾南春2010年畢業(yè)于海南大學(xué)海洋學(xué)院，在大四那年和團(tuán)隊(duì)伙伴一起發(fā)明了開椰器。記者看到這種開椰器形狀如T形，把手下連著鉆頭，全都由不銹鋼制作。“開椰器操作很簡單，大家都會(huì)用。” 曾南春說，想開椰子時(shí)，一只手扶穩(wěn)椰子，另一只手按把手打鉆，只花3秒鐘，便能輕松地在椰子殼上打了個(gè)小洞。把吸管插入洞口，便可喝到甘甜的椰子汁。

　　鮮椰果受消費(fèi)者歡迎

　　有著旺盛生命力的團(tuán)隊(duì)從來不會(huì)被束縛，他們的產(chǎn)品“菜單”上不僅有開椰器，還有鮮椰果、椰子油等產(chǎn)品。所謂的鮮椰果是去掉綠色外皮的椰子，外表涂上他們團(tuán)隊(duì)研發(fā)的保鮮劑，7至10天內(nèi)食用椰子，其椰子水和椰子肉還是很新鮮，保持著椰子汁天然的均衡營養(yǎng)和清涼口感。“創(chuàng)意的企業(yè)，會(huì)在競爭中保持旺盛的生命力。”曾南春說，傳統(tǒng)鮮椰果銷售渠道的缺點(diǎn)是椰子不分老嫩統(tǒng)貨配送，有的椰子需要經(jīng)過打蠟處理，這不僅失去了椰子汁天然味道和口感，還存在巨大的健康安全隱患。為此，他們團(tuán)隊(duì)研發(fā)出可食用的保鮮劑。

　　而他們借助互聯(lián)網(wǎng)工具，線上銷售鮮椰果也受到了大家的青睞，來自安徽的李女士就是鮮椰果的青睞者之一。李女士告訴記者，她很喜歡喝椰子水，但每次收到朋友從海口寄到合肥的椰子，總覺得椰子水已失去天然的味道。“他們做得確實(shí)很贊，我拿到的鮮椰果，即使過幾天喝，甘甜的味道還是沒變。”

　　有品牌故事的南春椰子

　　在8月26日的海口市2016年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽決賽上，南春椰子團(tuán)隊(duì)給大家介紹了他們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，從三個(gè)“創(chuàng)新”致力于椰子品牌化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。目前，在模式創(chuàng)新上，南春椰子團(tuán)隊(duì)已打造出椰子產(chǎn)業(yè)B2B垂直網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，即東盟椰子網(wǎng)，依托海南本土地產(chǎn)椰子為原料基礎(chǔ)，綜合開發(fā)，構(gòu)建海南區(qū)域椰子產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

　　“海南椰子企業(yè)零散，小規(guī)模分散經(jīng)營造成了巨大的椰果耗損，技術(shù)落后，觀念保守，流通環(huán)節(jié)的低效運(yùn)營，嚴(yán)重阻礙了海南椰子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”曾南春介紹，東盟椰子網(wǎng)可以面向用戶提供椰子供應(yīng)、采購、物流及供應(yīng)鏈金融等服務(wù)，在大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上構(gòu)建多方共贏的椰子全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈。“我們致力于電商扶貧，通過互聯(lián)網(wǎng)來幫助貧困鄉(xiāng)村推銷農(nóng)產(chǎn)品，走品牌化道路，帶動(dòng)海南椰農(nóng)致富，借力科技力量，打造科技高附加值椰子產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。”曾南春說。

　　（海口網(wǎng)10月12日訊）

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