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29日,陰雨過后的海口迎來大晴天,與漸次攀升的氣溫相同,海南美食文化節進入第二天后,迎來現場的人氣大爆發。
   
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海南美食文化節第二天現場熱度不減 物美價廉市民稱贊

海口網 http://www.ymz120.cn 時間:2017-09-30 10:37

  原標題:海南美食文化節第二天現場熱度不減

  美食花樣繁多物美價廉市民稱贊

  29日,陰雨過后的海口迎來大晴天,與漸次攀升的氣溫相同,海南美食文化節進入第二天后,迎來現場的人氣大爆發。各市縣展館區、美食企業展區、美食街展區等均出現人流的增多,不少市民穿梭于活動現場嘗美食、品佳肴,親赴一場“瓊肴”賞味之旅。

  美食街展區位于主舞臺左側,置身其中仿若來到一個美食大世界。天津狗不理包子、蟹黃牙簽肉、旋風薯塔、榴蓮酥、臺灣果茶……各類美食琳瑯滿目,讓人應接不暇。不妨,先來一份冰淇淋雞蛋仔,蛋黃酥軟的表皮配上冰淇淋球的綿軟,一口下去清清涼涼。

  記者發現,美食一條街設有兩個冰淇淋雞蛋仔攤位,無論何時都聚滿了購買的小女生。“我們主推香草、巧克力、草莓等口味,甜蜜蜜的口感受到不少女生的青睞。”一名店主向記者透露,今天上午的生意很不錯,已經賣出了70多份。

  同樣高人氣的還有新疆特色烤馕餅攤位。在附近上班的徐小姐,趁著中午休息空當出來覓食,她剛剛點了一份黑芝麻味的烤馕餅,“味道很香口感酥脆,一個烤馕餅吃下去十分頂飽。”徐小姐對這份價格實惠的特色美食豎起大拇指。

  另一側的月餅展銷區人氣毫不遜色。臨近中秋佳節,不少市民紛紛前往展區咨詢購買。本次海南美食文化節吸引了紅星、龍泉、御唐府、香江等月餅品牌的入駐,其中以紅星、龍泉月餅人氣最旺。

  在海口市紅星食品廠攤位前,展銷人員正將一塊塊切好的月餅送給市民免費品嘗。相比廣式、蘇式月餅,瓊式月餅皮兒軟而不黏、酥而不脆,咬下去層次分明、口感豐富,更為符合海南人低糖低脂的飲食習慣,而作為傳統老工藝的“瓊珍牌”月餅更是不少本地人的兒時回憶。展銷人員告訴記者:“從昨天到今天上午,我們的銷售額在3000元左右。”

  銷售額同樣在數千元上下的龍泉月餅,在做好現場展銷的同時,還把不少市民引流到特設的銷售門店。“本次美食節人流比預想多,前來咨詢的市民不在少數,相比之下我們的備貨數量稍顯不足。”銷售負責人說,目前正緊急補貨以滿足市民購買需求。

  海口市民歐先生去年也參加了美食節,他告訴記者自己一早聽到消息便特意趕來,“今年規模更大了,很多展館還出現新花樣。活動現場不僅美食種類更加齊全,而且還讓市民在逛吃逛喝間感受文化魅力,真是值得一來。”

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[來源:海南日報] [作者:唐咪咪] [編輯:余冰月]
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