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海口月餅銷售進入高峰 “私人訂制”月餅成新寵

海口網　http://www.ymz120.cn　時間：2018-09-12 10:19

　　今年的月餅市場，除了實體店的月餅禮盒、網店等傳統的銷售渠道，微信朋友圈“私人訂制”風悄然刮起。業內人士表示，目前月餅銷售已進入高峰期。

超市月餅打折促銷。

　　11日，位于青年路的一家糕點店，四五名顧客正圍在柜臺前購買新鮮出爐的蛋黃月餅。隨著烤箱內月餅不斷出爐，一盒盒月餅被迅速打包裝袋，沒在營業員手里停留幾秒鐘，就迅速進入了顧客的嘴里。“就是喜歡這個味道，今天一大早就過來買，店鋪那會還沒開門。”市民李女士笑著說。

　　“很多市民在家或者在專門的工作室自己做月餅，還將自制手工月餅作為禮物相送。”海口海甸島某大型超市工作人員告訴記者，很多市民已經不再滿足于本地的傳統月餅，開始在網上購買特色月餅，一些愛嘗鮮的人還在朋友圈買月餅。

　　市民孫女士在微信朋友圈秀出一組自制月餅的照片，引來朋友圍觀。“用新鮮的榴蓮肉制作成月餅，口味非常獨特。”孫女士告訴記者，微信上有兩三家自制月餅糕點的，在朋友圈發的小視頻和圖片，都是現做，賣相也不錯，包裝也好看，店家包裝用心系上絲帶，比專賣店里的月餅多了一點生活的味道，送人還感覺很精致。記者發現，身邊不少市民的微信朋友圈都會有微商在做私房烘焙，加之中秋節臨近，多是主打“手工現做”，有的賣家會把食材和制作過程發到朋友圈來吸引關注。

　　家樂福超市南亞店的相關負責人陳玉說，今年月餅的原材料、包裝材料、人工和運輸成本和往年相比上漲，但月餅價格總體與去年持平，促銷也提前，這主要是因為市場競爭越來越激烈，特別是銷售渠道增加后，很多消費者通過網絡來購買月餅，不過，實體店的月餅銷售已進入高峰期。