大咖云集聚焦行業發展海南舉辦國際旅游美食高峰論壇

?？诰W　http://www.ymz120.cn　時間：2018-11-24 21:08

　　海口網11月24日消息（記者李萬內）24日下午，海南自貿區(港)國際旅游美食高峰論壇暨世界美食誠信聯盟啟動儀式在海南國際會展中心迎賓大廳舉辦，眾多專家學者齊聚一堂，探討海南旅游美食發展。據介紹，海南自貿區(港)國際旅游美食高峰論壇暨世界美食誠信聯盟啟動儀式是2018年（第十九屆）海南國際旅游島歡樂節的系列活動之一。

　　在海南建設自由貿易試驗區和中國特色自由貿易港背景下，旅游美食行業企業如何面對機遇和挑戰？如何打造旅游美食行業的核心競爭力？如何繼承、創新和樹立旅游美食行業的文化自信，真正把海南旅游美食文化推向世界？央視《味道》欄目總顧問董克平，中國烹飪協會執行副會長李亞光，勵德酒店投資管理顧問有限公司董事長、中國餐飲學院院長吳堅，美團點評餐飲學院院長白秀峰等國內外行業大咖圍繞熱點話題，為海南旅游美食發展建言獻策。

　　此外，美食博覽會活動期間，還有國際美食新品推介招商會、國際紅酒咖啡嘉年華、中華百年老字號特色美食街、東南亞特色美食小吃街等活動。同時，組委會還邀請酒店賓館、商行超市、景區和餐飲企業等上千家大型行業企業采購商現場采購、洽談和簽約，提升海南餐飲企業市場影響力和競爭力。