新華社北京10月3日電（記者王秉陽）國慶長假，家人、朋友歡聚一堂，免不了吃幾頓大餐，喝幾杯酒。專家提示，不規(guī)律的飲食，尤其是突然高頻率的暴飲暴食，將大幅增加消化系統(tǒng)的負擔，尤其是對那些已經(jīng)有膽囊結(jié)石等膽胰疾病基礎(chǔ)的人群來說，極易誘發(fā)膽、胰疾病的急性發(fā)作。

　　“節(jié)假日期間，急診外科急性膽、胰疾病的病人會比平時明顯增多。”北京中醫(yī)藥大學第三附屬醫(yī)院副院長、普外科醫(yī)生徐佳表示，最常見的疾病就是急性膽囊炎、急性胰腺炎。其主要癥狀是腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等消化道癥狀，嚴重的病人還伴有發(fā)熱、黃疸等，常見病因就是暴飲暴食、酗酒、勞累等。

　　為了度過美好的假期，預(yù)防急性膽胰疾病發(fā)作。徐佳建議，應(yīng)節(jié)制規(guī)律飲食并有節(jié)制地飲酒。

　　徐佳表示，約有半數(shù)的急性胰腺炎病人合并有膽道疾病，進食油膩食物會引起膽囊的收縮，排放儲存的濃縮膽汁來幫助脂肪的消化。但患有膽囊結(jié)石的病人在這個過程中容易誘發(fā)膽囊結(jié)石伴急性膽囊炎，出現(xiàn)劇烈的右上腹疼痛。因此在假期應(yīng)盡量避免暴飲暴食，飲食宜遵循低脂肪、高蛋白、高纖維素、高碳水化合物和無刺激、易消化的原則，尤其是患有膽囊結(jié)石疾病的人群應(yīng)盡量少食煎炸、油膩及刺激性食物。

　　此外，大量飲酒也是導(dǎo)致急性胰腺炎的重要誘因。酒精能促進胰酶大量分泌，使胰管內(nèi)壓力驟然升高，引起胰腺腺泡破裂，同時酒精可導(dǎo)致十二指腸乳頭水腫與括約肌痙攣，從而誘發(fā)急性胰腺炎。“國慶假期在與親朋好友歡聚盡興的同時，也不要忘了節(jié)制飲酒。”徐佳說。

　　徐佳提示，良好的生活習慣是預(yù)防急性膽、胰疾病的重要因素，應(yīng)在避免勞累的前提下進行適合自己的適量運動，提高機體免疫力，同時保持開朗樂觀的心態(tài)。

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