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　　印尼歸僑陳良定為大家準(zhǔn)備印尼風(fēng)味糕點。　張茜翼　攝

　　印尼村村長謝萬方說，蒸制印尼風(fēng)味食品是歸僑們的拿手活，一般節(jié)前一個月就已經(jīng)開始忙碌制作糕點了。咖喱雞、黃姜飯、牛肉沙嗲串是年夜飯主食。蒸的、炸的、烤的一應(yīng)俱全，部分還有象征意義，如用大米磨成漿后放在托盤中蒸成的九層糕，每一層都色彩分明，紅、藍、綠、黃、紫、白交錯最上層為紅色，象征著生活紅紅火火。

　　歸僑們制作年糕從不間斷過。謝萬方說：“即使是1960年回國，正逢我國自然災(zāi)害最困難時期，盡管他們當(dāng)時吃不飽飯，但還是舍得用帶回國的一些金器同當(dāng)?shù)乩习傩論Q來一些木薯、番薯、芭蕉、椰子用來制作糕點的癮。到村里旅游觀光的人越來越多，印尼糕點越來越走俏，開始為村民們帶來些收入。”

　　印尼歸僑愛跳舞。春節(jié)前夕，一聲“出來跳舞啰——”，不出幾分鐘，歸僑們就身著印尼民族服裝紗壟到村里的廣場上，伴著錄像機中播放的印尼民歌跳起舞來，即興而發(fā)，自娛自樂。近80歲歸僑洪敦佑、莊全城步履蹣跚著過來跳舞。“跳不動了！只要有舞會我一定來的。” 莊全城老人和著音樂扭扭腰。

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