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????“以后北京沒(méi)菜，我就找你。”今年1月16日，溫家寶總理在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)考察海南瓜菜銷(xiāo)售時(shí)，對(duì)海南駐北京農(nóng)產(chǎn)品流通辦事處主任黃棟說(shuō)。新年伊始，北方遭遇60年一遇的大雪，但首都菜價(jià)平穩(wěn)。原因是，海南瓜菜大量迅速北運(yùn)，有效保障首都瓜菜供應(yīng)。

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????過(guò)去5年，海南冬季農(nóng)業(yè)迅猛發(fā)展，逐步建成為全國(guó)人民的冬季菜籃子。

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全國(guó)人均年消費(fèi)海南瓜菜4公斤

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????全國(guó)人民冬季菜籃子，海南實(shí)至名歸。統(tǒng)計(jì)資料顯示：2009年，海南瓜果菜出島達(dá)到493萬(wàn)噸。據(jù)測(cè)算，全國(guó)人均消費(fèi)海南瓜果菜達(dá)到4公斤。而今年，僅上半年，海南出島瓜果菜就突破460萬(wàn)噸。省農(nóng)業(yè)部門(mén)預(yù)計(jì)，到今年底，海南出島瓜果菜將一舉突破500萬(wàn)噸，有望達(dá)到520萬(wàn)噸。最北銷(xiāo)到哈爾濱，最西銷(xiāo)到烏魯木齊，全國(guó)300多個(gè)城市數(shù)億家庭，冬天的餐桌上都有海南新鮮的瓜果菜。而在5年前，海南出島瓜果菜僅有370萬(wàn)噸，而且由于受運(yùn)輸冷藏等條件限制，出島瓜果菜只能集中銷(xiāo)往100多個(gè)大中型城市。

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????海南瓜果菜在全國(guó)占的比重不算大，但所占的地位、所起的作用是不可替代的。海南瓜果菜集中上市時(shí)間在冬春季節(jié)，正逢元旦、春節(jié)等關(guān)鍵時(shí)段，有效保障全國(guó)人民冬季“菜籃子”穩(wěn)定供應(yīng)，對(duì)全國(guó)人民過(guò)好兩節(jié)有著重要的意義。

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????10月初，海南連續(xù)遭遇兩次強(qiáng)降雨襲擊，剛剛播下的冬季瓜菜損失慘重。黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視，全國(guó)人民十分關(guān)注。回良玉副總理率發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部等六部委領(lǐng)導(dǎo)趕到海南指導(dǎo)災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)，強(qiáng)調(diào)海南要把冬種瓜菜恢復(fù)生產(chǎn)作為重中之重，采取有效措施保障全國(guó)冬季“菜籃子”供應(yīng)。之后，農(nóng)業(yè)部?jī)晌桓辈块L(zhǎng)、農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師又分別趕到海南指導(dǎo)冬季瓜菜生產(chǎn)。

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????全國(guó)人民冬季“菜籃子”已經(jīng)離不開(kāi)海南。全國(guó)冬季瓜“菜籃子”逆境壯大

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????海南冬季農(nóng)業(yè)在全國(guó)贏(yíng)得不可替代的作用來(lái)之不易，特別是過(guò)去5年中，風(fēng)波一個(gè)接著一個(gè)，但并沒(méi)有阻擋海南人民建設(shè)全國(guó)冬季“菜籃子”的步伐。

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????2007年3月，一則“香蕉有毒”的謠言，讓剛剛上市的海南香蕉差一點(diǎn)遭受滅頂之災(zāi)，香蕉地頭收購(gòu)價(jià)格從每斤1.2元猛跌至0.2元。中央領(lǐng)導(dǎo)作出重要批示：加強(qiáng)海南香蕉的正面宣傳。全省上下迅速動(dòng)員，打響海南香蕉保衛(wèi)戰(zhàn)，省政府拿出400多萬(wàn)元補(bǔ)貼香蕉運(yùn)銷(xiāo)和冷庫(kù)貯藏，短短10天時(shí)間香蕉價(jià)格止跌回升，把蕉農(nóng)的損失降到最低。

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????2008年初，一場(chǎng)突如其來(lái)罕見(jiàn)的冰雪災(zāi)害，不僅嚴(yán)重?fù)p毀內(nèi)地冬季蔬菜種植設(shè)施，而且阻斷海南瓜果菜北運(yùn)交通要道。一方面內(nèi)地餐桌嚴(yán)重缺菜，另一方面，海南瓜果菜運(yùn)不出去。國(guó)務(wù)院為海南瓜果菜開(kāi)通綠色通道，省委省政府果斷采取措施，千方百計(jì)組織瓜果菜北運(yùn)，積極引導(dǎo)農(nóng)民擴(kuò)種冬季瓜菜，不僅保障全國(guó)人民冬季“菜籃子”供應(yīng)，還化危為機(jī)使海南冬季瓜果菜擴(kuò)種20多萬(wàn)畝，有效增加農(nóng)民收入。

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????今年初，海南部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)出現(xiàn)豇豆農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象，給冬季瓜菜產(chǎn)銷(xiāo)造成很大壓力。省委省政府果斷決策，動(dòng)員全省農(nóng)業(yè)技術(shù)力量，對(duì)上市出島豇豆、苦瓜等瓜菜實(shí)行準(zhǔn)出措施，在田間地頭，在交易市場(chǎng)，在出島碼頭設(shè)置檢測(cè)點(diǎn)、檢測(cè)站，使重點(diǎn)瓜菜做到100%檢測(cè)、100%憑檢驗(yàn)報(bào)告合格單上市出島，把農(nóng)民損失降到最低。

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????10月初的兩次強(qiáng)降雨，雖然給海南冬季農(nóng)業(yè)造成嚴(yán)重?fù)p失，但依然阻擋不住海南人民建設(shè)全國(guó)冬季“菜籃子”的步伐。今冬瓜種植面積將創(chuàng)下新紀(jì)錄達(dá)到260萬(wàn)畝，比去年增加20多萬(wàn)畝。目前種植140萬(wàn)畝，已經(jīng)比去年同期增加9萬(wàn)畝。

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冬季瓜果菜產(chǎn)業(yè)走向現(xiàn)代化

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????歷經(jīng)風(fēng)雨，海南冬季農(nóng)業(yè)逆境中前行，靠的是什么?新理念，新機(jī)制，新手段，推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越。

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????2007年，省委第五次黨代會(huì)提出：以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以出島出口、直接進(jìn)賓館進(jìn)超市為目標(biāo)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，發(fā)展精致農(nóng)業(yè)。

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????大力發(fā)展精致農(nóng)業(yè)，指明了海南熱帶農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的方向。圍繞精致農(nóng)業(yè)發(fā)展，海南省農(nóng)業(yè)部門(mén)創(chuàng)新思路，用新理念、新機(jī)制、新手段，加快海南冬季農(nóng)業(yè)從數(shù)量增長(zhǎng)型向質(zhì)量提升型轉(zhuǎn)變。

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????構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量防控體系。全國(guó)率先成立質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化處。多方籌資近2億元，在海口建設(shè)省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)預(yù)警防控中心，在全省東南西北中五個(gè)地方建設(shè)分中心，并在18個(gè)市縣建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心，建成225個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量流動(dòng)服務(wù)站，初步構(gòu)建海南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控立體網(wǎng)絡(luò)，結(jié)束海南瓜果菜等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不能做定量檢測(cè)分析的歷史。

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????構(gòu)建瓜果菜流通運(yùn)銷(xiāo)體系。大力發(fā)展田頭預(yù)冷庫(kù)建設(shè)，省政府、農(nóng)業(yè)部拿出專(zhuān)項(xiàng)資金，通過(guò)政府補(bǔ)貼等形式，農(nóng)民投入資金，田頭預(yù)冷庫(kù)5年增加180%，從5萬(wàn)噸增加14萬(wàn)噸，年儲(chǔ)運(yùn)周轉(zhuǎn)瓜菜果從100萬(wàn)噸增加到280萬(wàn)噸，大幅減少瓜果菜運(yùn)輸損耗，有力提升瓜果菜銷(xiāo)售品質(zhì)。大幅增加駐島外農(nóng)產(chǎn)品流通辦事處，從5年前的8個(gè)增加到24個(gè)，建成覆蓋全國(guó)重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)的信息收集網(wǎng)絡(luò)，為瓜果菜種植戶(hù)與運(yùn)銷(xiāo)商提供及時(shí)高效的信息服務(wù)。

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????設(shè)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)迅猛展。海南設(shè)施農(nóng)業(yè)起步晚，但發(fā)展速度快。全省大棚設(shè)施面積目前達(dá)到16萬(wàn)畝，比5年前增加7萬(wàn)畝。哈密瓜，西瓜、菊花、蘭花、金錢(qián)樹(shù)、彩椒等越來(lái)越多搬進(jìn)大棚生產(chǎn)，成為精致農(nóng)業(yè)典范。大棚設(shè)施農(nóng)業(yè)銷(xiāo)售收入達(dá)到16億元，效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。此外，地膜覆蓋、噴滴灌等設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)在冬季瓜果菜種植中也大面積推廣，從5年前的不足100萬(wàn)畝發(fā)展到現(xiàn)在的200多萬(wàn)畝。值得指出的是，海南省還創(chuàng)新思路，把設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備納入國(guó)家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼范圍，引導(dǎo)農(nóng)民大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。

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????農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社發(fā)展到3000多家。2007年7月1日，《農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》頒布實(shí)施。全省各市縣依托當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，以發(fā)展熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加快農(nóng)民致富為目標(biāo)，大力扶持農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等新型農(nóng)民合作組織，使各類(lèi)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社在瓊州大地蓬勃興起，形成星火燎原之勢(shì)。目前，全省注冊(cè)成立瓜果菜產(chǎn)銷(xiāo)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社3000多家，注冊(cè)資金超過(guò)18億元，入社社員4.8萬(wàn)多人，帶動(dòng)全省農(nóng)戶(hù)約25萬(wàn)戶(hù)。農(nóng)民專(zhuān)業(yè)作社的興起，引導(dǎo)農(nóng)民抱成團(tuán)闖市場(chǎng)，有力推動(dòng)瓜果菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向?qū)I(yè)化、集約化和品牌化。

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????過(guò)去5年，海南冬季農(nóng)業(yè)發(fā)生深刻變化，初步實(shí)現(xiàn)從以生產(chǎn)為中心轉(zhuǎn)向以經(jīng)營(yíng)為中心，由數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升轉(zhuǎn)變。正是這一轉(zhuǎn)變，推動(dòng)瓜果菜大量出島出口、進(jìn)賓館進(jìn)超市。

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海南冬季瓜菜基地建設(shè)進(jìn)國(guó)家十二五規(guī)劃

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????十一五行將結(jié)束之際，從國(guó)家發(fā)改委傳來(lái)好消息：海南冬季瓜菜基地建設(shè)納入國(guó)家十二五規(guī)劃。

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????省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人透露，國(guó)家十二五規(guī)劃中，中央將拿出專(zhuān)項(xiàng)資金，目標(biāo)是把海南建設(shè)成為全國(guó)冬季瓜菜重要生產(chǎn)基地。目前，國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部和省政府已經(jīng)開(kāi)始著手制定海南冬季瓜菜發(fā)展規(guī)劃，重點(diǎn)是建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，確保海南冬季瓜果菜安全有效保障全國(guó)冬季“菜籃子”供應(yīng)。