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海口夜市：精細管理謀特色點亮海口夜生活

海口網　http://www.ymz120.cn　時間：2018-07-02 09:17

　　■記者手記

　　升級夜市情系民生

　　夜市，情系民生。既要高品位、高標準建設好、管理好夜市，又要做到市容市貌和民生就業“雙贏”，民本理念是貫穿始終的“紐帶”。同時，夜市也是城市的重要“窗口”，需要精細守護，才能打造亮麗的城市名片。

　　在新建高品質夜市的同時，現有老夜市的升級不容忽視。海口以市民需求為導向，采取因勢利導、利用現有、穩步新增、打造名片、提升便利、互惠雙贏和有利長遠等七大措施，推進特色餐飲街建設工作。重點對原有已形成一定規模的21處特色餐飲街，按照“統一立面改造，統一管理模式，統一衛生標準”的要求，通過策劃、包裝、宣傳和調整業態等措施，完成了改造和升級，基本形成上檔次、有品位、合規范的特色餐飲街。

　　好夜市，要打好誠信牌。海口要繼續通過完善基礎設施、健全管理制度、建立監督體制等措施，持續強化各餐飲店鋪規范經營意識，推動規范、誠信、安全、衛生經營漸入常態，不斷提高消費透明度和美譽度。同時，要將夜市納入15分鐘便民生活圈，多業態聯動，提升城市服務功能，為市民游客增強獲得感、幸福感。

　　建章立制，健全長效管理機制。接下來，海口要嚴格按照《海口市美食街區近期建設布點方案》，實現依規建設，同時堅持制度引領，加快推進《海口市特色夜市管理辦法》立法工作，實現規范建設、依規管理。在日常，要加強對夜市食品安全、環境衛生、“三防”設施和消防安全的監督檢查，精細管理呵護夜市整潔有序。

[來源：海口日報] [作者：曹馬志張洋李天平] [編輯：見習編輯云夢怡]

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